Crianza:Selección de uvas en campos propios, maceración de uva entera en frío durante 12 horas anterior al prensado, desfangado estático durante 24 horas, fermentación durante 12 días a temperatura controlada.
Nota de Cata:De color amarillo pálido con destellos verdes, limpio y brillante. En nariz se presenta franco, fresco, intenso ( frutas tropicales, piel de albaricoque y fondo de hinojo ). Sabroso y untuoso en boca. Graso, equilibrado. Con final largo y perfumado en el post-gusto.
Mi compra:
0