Crianza:Maceración de depósitos de 1500 l. en frío (10º) 24 horas. Fermentación 27º C aprox. durante 22 días. Maloláctica en barrica, con una permanencia en lías de 3 meses.
Nota de Cata:Color picota oscuro. Nariz de buena intensidad, algún toque de tostados, recuerdos a bosque umbrio y toques de hierbas aromáticas. En boca es cálido, taninos dulces y carnosos ya bastante pulidos.
Uva:Bobal,Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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